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【Spice Hunter 香料獵人】甜椒粉(53g)


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內容簡介

【Spice Hunter 香料獵人】甜椒粉(53g)

    ★匈牙利飯必備香料★料理的天然紅色素★美國原裝進口


★商品特色

甜椒粉常在料理時被用來添加好看的紅色和溫和的甜味、香氣,帶有幾乎無法感覺的輕微嗆味。它也是濃郁香西班牙紅醬、匈牙利燉煮料理必備香料。撒上甜椒粉可為你喜愛的馬鈴薯、義大利麵沙拉、魔鬼蛋、砂鍋燉菜和調味汁等料理添增色彩。

★商品成份

甜椒


★商品規格

重量:53g/瓶


★保存期限

1095天


★生產國

美國


★營養標示



每一份量1公克,

本包裝含 53份,每份

熱量 2.89大卡

蛋白質 0.15公克

脂肪 0.13公克

飽和脂肪 0.02公克

反式脂肪 0公克

碳水化合物 0.56公克

糖 0.1公克

鈉 0.34毫克

營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準



★食譜分享: 匈牙利紅酒燉牛肉 (四人份):

材料:

牛腱 2個

紅蘿蔔、馬鈴薯 各1顆

整粒番茄罐頭 1罐(約749g)

甜椒粉 4大匙

洋蔥碎片 2大匙

大蒜粉 1大匙

百里香 1小匙

月桂葉 3片

黑胡椒粗粉 1小匙

橄欖油 2大匙

天然海鹽 少許

紅酒 1/3瓶 (250 c.c.)

作法:

1. 牛肉切塊,燒一鍋熱水將牛肉表面燙熟取出。

2. 將油、牛肉塊、紅酒及所有香料放入鍋中,加入番茄罐頭及一杯水,燉煮60分鐘。

3. 將紅蘿蔔、馬鈴薯切塊,放入鍋中繼續煮20分鐘即可。 4. 可配白飯吃,即是俗稱之匈牙利牛肉飯。




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