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產婦補體力,一定要吃麻油雞嗎?

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商品訊息簡述:



◎坐月子4週食補法
4週漸進式飲食調養,達成階段任務
坐月子期間的調養,必須考量產婦身體狀況,依階段循序漸進,才是讓月子補得營養又健康的要訣。
●第1週:營養開胃、補血、去除惡露
太過油膩的飲食,會造成腸胃負擔,相當不適合產婦,應配合虛弱的身體,以營養、開胃、清淡的食物為主。此時的食補重點為補血、去除惡露,應選擇易消化的食物,多喝雞湯、魚湯,以及如薏仁粥、玉米粥、瘦豬肉湯、蒸蛋等,清淡又健胃的粥品與湯品;也適合多吃豬肝等動物肝臟,發揮補血功效。考量傷口的復原情況,料理中不宜加酒。
●第2週:促進代謝、增加乳汁分泌、強健骨骼、預防腰痠背痛
杜仲、豬腰可以多食,豬腳、青木瓜皆可促進乳汁分泌,此時飲食中可加入些麻油料理,如麻油豬腰、麻油川七或麻油煎蛋等,都是不錯的選擇。哺乳婦女應忌食如人參、韭菜,以及大麥芽、麥乳精、麥芽糖等麥類製品,會造成乳汁減少或抑制乳汁分泌的食物。
●第3、4週:滋補元氣、抗老化、補充體力
此時已可以吃麻油雞滋養,但不宜過量,同時宜增加蔬果的攝取量。在生理機能已大致恢復的第3、4週,適時加入如海鮮、蝦、貝類等「養顏」食材,與蓮子、雪蛤等藥材,都將對產婦日後擁有健康的體質,有加分作用。建議以「低熱量、少脂肪」為原則,才能補得營養又健康。




坐月子就要這樣吃(新版)

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