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嶗山茶品牌待突圍
“嶗山茶號稱江北第一名茶,但是因為種植面積有限、產量低,所以如果走中高端路線的話,通過品牌運營對茶葉產業發展更有好處。”日前,青島幾傢嶗山茶場老板到南方考察時,當地茶場負責人建議。目前整個嶗山區茶葉種植面積不到2萬畝,這不僅與南方茶的重要產地之一茶園面積高達40萬畝的福建安溪縣無法相提並論,即使與我市臨近的日照綠茶12萬畝的種植面積相比,也隻有人傢的一個零頭。在城市化趨勢日益明顯的大背景下,嶗山茶種植面積短期內無法大面積擴大,但是作為嶗山區農業中的支柱產業,茶葉也是當地農民收入的主要來源,通過品牌化運營來提升嶗山茶品質,做大嶗山茶產業就顯得尤其重要。從2010年以來,嶗山區通過每年財政補貼760萬元啟動茶苗、化肥、農藥三項直補,從源頭上確保嶗山茶品質,同時推行嶗山茶證明商標,嶗山茶從此進入瞭品牌營銷的新時期。不過就目前情況看,嶗山茶產業鏈上的產品還不豐富,除瞭幹茶外,在茶的衍生品,特別是市場規模在近千億元的茶飲料上還未涉及。另外,嶗山茶企對連鎖專賣店的文化營造和精細化運作方面還稍顯不足。精耕細作,嶗山茶任重道遠。
新聞來源http://news.hexun.com/2012-05-28/141850789.html
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