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重劃區查詢利率多少免費諮詢試算專傢稱食安事件不少為誤讀 不合格並非不安全
“當前，我國發生的食品安全事件有不少是外界誤讀瞭，其實不合格的食品並非就是不安全的”，昨天，中國連鎖經營協會舉行的食品安全年會上，來自政府、協會以及企業界等代表就維護食品安全的地位、形象等進行深入研討。不合格食品並非不安全食品中國農業大學食品學院教授何計國表示，一般所說的不合格食品包括產品等級標準不合格、非安全指標不合格、限量成分超標、含有違禁成分等。如非安全指標不合格包括標簽、標示不合格，含量不合格等，但是這些並不會造成食品安全問題。“因此不能將超標食物誤讀為不安全食物，但是，限量物質超標往往是生產管理失誤的結果，企業應積極說明情況，查找信貸車貸指南信貸年息原因”。而對於含有違禁物質是否會對健康構成傷害，何計國表示，這也需要看其含量，但是含有違禁物質的食品肯定是不合格的，企業應首先向消費者道歉，並積極查找原因，避免再次發生類似事件。含致癌物質並非致癌食品對於媒體報道中將含有致癌物的食品視為致癌食品，何計國也表示，這是需要大量的數據基礎進行認定的，其中最可信賴的數據就是人群流行病學證據。“但是目前很遺憾，我們基本上沒有幾個物質有人類試驗證據支持，大多數我們不能說是人類致癌物，頂多泛泛地說它是致癌物”。“如果說含有致癌物的食物就會致癌，那我們許多傳統食品如面包、油條、烤肉、醃肉等等都不能吃瞭，也都是不安全食品瞭”，何計國同時也指出，對企業而言，應通過生產控制降低致癌物質含量，同時不能添加和使用有致癌風險的外來化學物質車貸條件銀行汽車借貸車貸試算利率比較推薦。另外，何計國還指出，媒體還經常誤用國傢標準。以前不久發生的伊利奶粉含汞事件為例，很多媒體就誤用瞭液態奶汞含量的標準，“其實奶粉和液態奶完全沒有可比性”。
新聞來源http://news.hexun.com/2012-07-19/143730192.html
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